瓜子愛旅遊

在微風南京逛完街後，下來美食街看看有沒有什麼好吃的，

發現這家食焱廠十分特別，

容器都是用實驗室的容器去裝，

價格並不貴於是決定嚐鮮。

座位有分吧檯區和座位區，吧檯區低消188元，座位區低消250元，

有1成服務費。

進去就發現有些人有那根實驗室的支架，有些人沒有，

 一問之下原來必須要單點才會有支架，

若是只點單身鍋就沒有了，

我們想了想決定先點單身鍋吃吃看是否對味。

這是食焱廠的菜單。

醬料和醬油瓶都很有實驗室氣氛。

飲料部分有分無糖綠茶和洛神花茶，上來的飲料用錐形瓶裝的喔~

小雞昆布鍋來了~

這是小豬牛奶鍋~

我的座位前剛好看到這台機器，他們會將肉類從冷藏拿出現切肉片表示新鮮，

但是呢..小豬肉吃起來並沒有特別好吃，以豬肉片來說並不夠嫩，

但牛奶湯底還算濃郁好喝。

小雞肉則相對好吃，量吃起來也不少。

值得一提的是這丸子與一般火鍋不同，是芋頭丸，裡面還可以吃到芋泥，還不錯吃!

整體而言食焱廠火鍋的分量並不多，男生來的話可能會吃不飽，

但是該有的料都有，食材也都算新鮮，

價位來說也不貴，加上精心設計的實驗室風格，

很值得來嚐鮮吃吃看唷!

我給食焱廠的小確幸指數:★★★✰✰

店名:食焱廠

地址:台北市南京東路三段337號(微風南京B2)

營業時間:早上11:00~晚上9:30

電話:(02) 8712 8885