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興安魷魚嘴焿每每中午時段生意都很好,
而且蠻多運將都會去吃,
仔細一看它賣的小吃,
魷魚嘴焿?從來沒吃過。
就連小腸麵線也不常吃,
但感覺像是老店,
上網搜了一下,
似乎以前是叫阿伯魷魚嘴焿,
而且有遷過店面,
GOOGLE地圖上要搜阿伯魷魚嘴焿才搜得到,
但它呈現的位置是正確的。
賣的小吃真的很簡單,魷魚嘴焿、小腸麵線、油飯(小)三樣都點也才$95。
油飯似乎少了點香味,表現中規中矩。
小腸麵線還不錯,小腸嫩嫩的配上麵線滑滑的,口感很棒。
最後是魷魚嘴焿,第一次看到時端詳許久,原來魷魚嘴長這樣,
吃的時候還需吐殼,口感部分感覺並沒有特別Q彈,
焿的部分十分濃稠還不錯喝,是很特別的小吃。
最後的最後...咦?還有?
這道是魷魚肉焿,禮拜一和二才有的小吃
我是之前買偶然發現的
也就是說禮拜一和二賣魷魚肉焿
而禮拜三到六則賣魷魚嘴焿
為什麼這樣呢?可能是因為沒那麼多魷魚嘴可以賣吧xd
但是,我覺得這道最好吃,比魷魚嘴焿還好吃,
肉都超大塊,咬起來很有嚼勁,鮮味在咀嚼的過程不斷釋放出來,
好吃!!
對了這家的營業時間只到下午兩點,
晚上來是吃不到的喔~
興安魷魚嘴焿的小吃新奇且用料大方,價格實惠,
魷魚肉焿更是別具風味。
我給興安魷魚嘴焿的CP指數為:★★★★✰
店名:興安魷魚嘴焿
地址:104台北市中山區興安街34號
營業時間:AM 6:00-PM 2:00 週日公休
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